Mandlové kuličky s citronem

8:30 ,


Pokud si chcete v chladné zimě připomenout chuť úžasných letních citronů, rozhodně musíte znát tenhle recept! Kuličky jsou dokonalé díky své citronově kyselé chuti propojené se sladkou chutí agáve (či medu). Pokud se je rozhodnete mít doma "kuličkárnu", parádně k těmto citronovým pasují i tyto kuličky http://www.mnaminka.cz/2015/01/kakaove-kulicky.html , když už zapojíte mixér a ušpiníte si zástěru, tak ať to aspoň stojí za to.



 INGREDIENCE:
1 hrnek mletých mandlí
1 hrnek kokosu
6 lžic agave (nevegani mohou použít med)
3 lžíce citronové šťávy
Vanilka z 1 lusku
Velká lžíce citronové kury
1/3 hrnku kokosového oleje 
+kokos na obalení

POSTUP:
Mandle si rozmixujte a přidejte kokos, agave, citronovou šťávu, semínka z vanilkového lusku, citron. kůru a pořádně promíchejte. Pomalu začněte přidávat olej. Přidávejte po troškách, dokud nedocílíte lepivé hmoty. 

Z hmoty vytvářejte kuličky (pokud se vám zdá, že hmota nelepí, můžete ji dát na chvíli do ledničky). Následně kuličky obalte a dejte odpočinout do lednice alespoň přes noc. 

Dále sušenky skladujte s lednici.


0 komentářů