Cizrnové brownies s konopným proteinem

8:06 , ,


Brownies je bez pochyb dokonalá záležitost. Jenže kdo z nás si může dovolit ládovat se něčím, co je prakticky jen čokoláda s máslem? A ruku na srdce, i když na to máte postavičku, vašemu zdraví to ani za mák neprospívá.

Já vás tady nebudu balamutit tím, že moje brownies chutná stejně jako to pravé z čokoládky a tuku. Ne, stejná chuť to opravdu není, to moje totiž obsahuje jednu úžasnou ingredienci a tou je dobrý pocit. Dobrý pocit z toho, že si sice dáváte mňaminku, ale zároveň dostáváte do těla zdraví prospěšné látky. Každý, kdo se zajímá o zdravou stravu ví, že tohle je krásný pocit, díky kterému si dobroty ještě mnohem víc vychutnáte.



INGREDIENCE:
350 g uvařené cizrny
2 lžíce konopného proteinu (pokud nemáte, můžete vynechat)
2 lžíce kakaa
2 lžíce kokosového oleje
2 lžíce kokosového mléka
3 lžíce medu
2 velmi zralé banány
1 celé vejce a 2 bílky
2 lžičky jedlé sody

višně, šlehaška, ořechy, jogurt nebo cokoli dalšího na ozdobení

POSTUP:

Všechny ingredience mimo bílků vložíme do food procesoru a rozmixujeme.

Ve vedlejší misce si vyšleháme bílky do tuhého sněhu a pak pomalu přimícháme druhou směs.

Vše nalijeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme asi 30-40 minut na 180°C.

Necháme vychladnout na pokojovou teplotu, ozdobíme čímkoli, co máme rádi a můžeme podávat.

0 komentářů