Chia pudink s mangovo-banánovým pyré a zakysanou smetanou

10:05 , ,


Chia semínka jsou dnešní superpotravinou, znali je ovšem už aztéčtí bojovnící, kterým dodávali energii. Chia semínka na sebe vážou vodu a díky tomu hydratují vaše tělo a dodávají sílu. Obsahují 5x více vápníku než mléko, 3x více železa než špenát, 15x více hořčíku než brokolice a velké množství minerálů a vitaminů. Podporují funkci nervové soustavy a jsou jednoduše oprávněným nosiletem označení superood, takže pokud myslíte na své zdraví a zároveň chcete jíst chutně, oblíbíte si je.



INGREDIENCE:
100 g chia semínek
250 ml vody
250 ml mléka (kravské, ovesné, kokosové - záleží na vás)
2 lžice agáve sirupu (dá se použít i jiný sirup či med)

1 kelímek zakysané smetany
1 banán
1 mango

POSTUP:
Vysypte do misky chia semínka, přidejte vodu, mléko a agáve sirup. Promíchejte a nechte 10 min odpočinout.

Mango i banán oloupejte, z manga odstraňte pecku a dužinu rozmixujte na hladké pyré.

Připravte si mističky, pudink znovu promíchejte a rozdělte ho do mističek. spolu se zakysanou smetanou a pyré. Já dám vždy lžíci od každého, aby se vytvořily jednotlivé vrstvy.

Nechte odpočinout v lednici a pokud chcete, můžete pro doladění exotické chuti ještě posypat kokosem.

0 komentářů